Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Domaine en agriculture biologique. Fermentation levures indigènes.
Domaine en agriculture biologique. Fermentation levures indigènes.
Rupture de stock
Un vin du Sud...qui en cache un autre.
De part sa clarté, sa finesse et sa légèreté on est surpris.
Pourtant nous sommes clairement sur un assemblage de Grenache et Syrah baigné de soleil Provençal.
Ses arômes de framboise, de mûre, de pivoine et cette finale épicée s'étirent avec une magnifique fraîcheur.
Une belle orfèvrerie gustative...
Cuvée parcellaire 100% Cinsault ! Très beau "jus" sur notes de fruits rouges et épices, délivrant de très jolies longueurs.
La Meilleure Année !
N'hésitez pas car vous risquez de passer à côté.
Un vin d'une finesse et d'une élégance rare.
Des saveurs fruits rouges délicates... De plus le Magnum vous permettra de mieux le conserver.
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La gourmandise est au rendez-vous avec cet assemblage de Carignan, Grenache, Syrah, Cinsault, Marselan et Mourvèdre.
Tout ça pour une quille très Glou-glou.
Souplesse & élégance !
Des notes de fruits noirs et d'épices. Les tanins sont légers.
En bouche, la matière est fine et souple, c'est désaltérant et fruité...
Un vin plein de soleil, rond, riche, idéal pour l'apéritif !
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Un vin orange de Savagnin, élevé en cuves ovoïdes.
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Un vin orange de Savagnin, élevé en ampores.
Des arômes d'épices et de fleurs, une bouche fraîche et fruitée...c'est enivrant, on y revient !
Il s'accordera avec de la viande rouge, ou de la charcuterie par exemple.
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Notes de pamplemousse rose avec une pointe d'exotisme... Déjà bien ouverte, la bouche témoigne d'une belle minéralité avec de jolies notes épicées.
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Une robe couleur or, des saveurs de pêche, coing et agrumes... Des nuances salines très agréables au nez.
La bouche est dense, minérale et s'étire...
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"Précision" c'est le mot juste !
Dans son domaine viticole, rien ne se passe au hasard, tout est parfaitement calculé, la vision du vigneron est claire et son respect pour la cave,
les raisins, les jus et le vin est vraiment impressionnant.
Arômes fins de fruits rouges, de fruits des bois.
Très rond, sa matière est fine avec des tanins fondus. Un vin de potes, mais très élégant !
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Fruité et léger, ce Beaune offre l'expression du pinot noir avec beaucoup de douceur.
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Un vin avec un fruit profond, dense, épicé. Des tanins veloutés viennent ravir une bouche soyeuse.
Un vin expressif, aux notes de petits fruits rouges. Ça pinote de gourmandise !
Très élégant.
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Un magnifique Chardonnay qui ne manque pas de gourmandise. Ce vin est salin, suave avec une minéralité subtile, mais pas dépourvu d'une aromatique florale.
Très bel équilibre.
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Magnifiques vignes en monople, qui donne a ce vin un caractère unique, racé, élégant. Un pinot de haute voltige.
Un Pinot tout en finesse. D'un équilibre impeccable, tout simplement séduisant.
