Vin

Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio

Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose... 

Espagne
PARTIDA CREUS - BB especial 2020
2430000041914
33,00 €
100 % Bobal, un cépage autochtone de Catalogne. Fruité, floral et tranchant. Un rouge sur la fraîcheur. Encore une petite bombe !
DOMAINE GAUBY La Muntada 2019 Magnum
Rupture de stock
L'expression parfaite d'un terroir ! Voici le travail d'orfèvre de la famille Gauby, un vin Méditerranéen à l'équilibre parfait. Une concentration exceptionnelle, de la volupté, de la finesse et une longueur sublime... Il est conseillé de patienter pour mériter ce divin breuvage, de plus en magnum le vieillissement ne sera que meilleur.
Un Rosé de Pagnol... Ça sent bon le Soleil, la pétanque, la sieste...on est en Provence. Un rosé clair, qui fait saliver. Des notes légères de fruits rouges et surtout beaucoup de fraîcheur ! Accompagnée d'une glacière et d'un parasol, cette cuvée donne le sourire...
DOMAINE DE SULAUZE Chapelle Laïque 2018
Rupture de stock
La pureté et l'élégance ! Planté derrière une chapelle, au frais, ce Vermentino va exprimer toute son éloquence. Une fleur blanche entame la dégustation, suivie d'une fraîcheur fruitée, cette intensité aromatique n'enlève en rien à sa finesse et à son équilibre. Idéal pour accompagner des mets méditerranéens comme des pâtes au pesto ou une paella.
La pureté et l'élégance ! Planté derrière une chapelle, au frais, ce Vermentino va exprimer toute son éloquence. Une fleur blanche entame la dégustation, suivie d'une fraîcheur fruitée, cette intensité aromatique n'enlève en rien à sa finesse et à son équilibre. Idéal pour accompagner des mets méditerranéens comme des pâtes au pesto ou une paella.
DOMAINE GAUBY Foun 2017
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93,00 €
La valeur sûre ! Issu de très vieux Carignans, une robe profonde, d'une grande intensité et complexité aromatique. Situé sur des marnes, l'expression de ce vin va être d'autant plus éloquent que le millésime 2017 fut une très belle année avec très peu de jus. Pour les amateurs de cuvée rares...
Un chablis affirmé Pur Chardonnay vinifié en biodynamie, va exprimer d'autant plus son terroir. Un 100% Chardonnay fin et élancé, élevé en barrique. La Biodynamie préserve ce terroir : notes iodées et minéralité bien affirmées.
DOMAINE MYLENE BRU Far ouest 2018 Magnum
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LA cuvée méditerranéenne par excellence ! Robe intense aux parfums de garrigue et de fruits mûrs. Se révèle ensuite des notes de poivre... Il se mariera avec un écrasé de pommes de terres à l'huile d'olive et un magret de canard rôti !
Portugal
BURMESTER - Porto blanc
2430000038112
12,00 €
Le nez est riche et complexe, très fruité et floral. La bouche est d'une grande douceur et fraîcheur. Équilibre et élégance garantis !
DOMAINE GAUBY Calcinaires 2021 Rouge
Rupture de stock
22,50 €
La Meilleure Année ! N'hésitez pas car vous risquez de passer à côté. Un vin d'une finesse et d'une élégance rare. Des saveurs fruits rouges délicates qui se marieront parfaitement avec une côte de boeuf ! De plus c'est un vin qui conserve sa tenue avec les années...
LA TOUR SAINT HONORÉ L'Après Plage 2022
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Le Rosé Piscine par excellence ! Sa robe clair appelle les glaçons, les amis, et la plage... Tout en fraîcheur elle correspond à toutes les envies de convivialité.
LES FRÈRES SOULIER Les Croses 2019
Rupture de stock
34,00 €
Le nez jaillit du verre sur des notes de fruits blanc, de zeste de pamplemousse, de fraises des bois et d'épices. Aromatique complètement folle et complètement maîtrisée dans une bouche grasse qui fait place à la gourmandise et à la salivation...
APHROS Loureiro 2020
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15,60 €
Explosion d'agrumes !  Fruits jaunes et fleurs blanches se développent en bouche, pour une finale légèrement acide aux notes de miel... 
DOMAINE DE LA TOURNELLE Terre de Gryphées 2019
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Au nez, jolies notes de fruits secs comme l'amande et la noisette. La pomme se révèle ensuite avec de très légères notes citronnées... La bouche est ample, avec une matière riche et intense. Un vin lumineux et gourmand très minéral !
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