AIX & TERRA Miel à la Truffe noire
La Truffe noire de Provence est une source d’inspiration infinie pour aix&terra. Jouant sur les contrastes de saveurs, la maison associe les puissants parfums de la tuber melanosporum avec la suavité du miel. Elaboré dans les Alpes de Haute Provence, le miel d’acacia se mêle à la truffe noire, finement hachée pour sublimer le goût de cet assemblage subtil.
- Région
- Provence