LES FRÈRES SOULIER - Blanc Noir 2021 (IGP Gard)
L’idée est de travailler le cépage blanc comme un rouge, et le cépage noir comme un blanc.
Ça donne un vin orange avec de l’amertume, des tannins, et surtout de la vivacité !!
L’idée est de travailler le cépage blanc comme un rouge, et le cépage noir comme un blanc.
Ça donne un vin orange avec de l’amertume, des tannins, et surtout de la vivacité !!
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