CHARTREUSE - Le Génépi des Pères Chartreux
ChartreuseLe Génépi est un terme générique donné par les habitants de la région à plusieurs plantes aromatiques des Alpes !
Pour les montagnards, la tradition est de récolter ces plantes en août et de les faire macérer dans de l'alcool.
Chaque montagnard a sa recette secrète pour faire du Génépi...