PETIT ROUDIL - La Combe des Rieu 2021 (Tavel)
Mireille Petit rend ici hommage au domaine de son arrière-grand-père, Louis Rieu, déjà situé rue de la Combe à Tavel.
Cette vigneronne propose une remarquable cuvée issue de cinq cépages, qui s'illumine de reflets grenadine.
Une note poivrée vient «titiller» un nez de griotte et de cassis. La bouche est ample et généreuse. Grande fraîcheur et joli fruité en finale !
Idéal avec un lapin à la moutarde...