OLIVIER PITHON - Maccabeu 2018 (IGP Côtes Catalanes)
Olivier PithonProfondeur complexe entre fraîcheur du pamplemousse et charnu de l'abricot mûr...
Belle minéralité qui se dévoile ensuite. La bouche est gourmande et juteuse...
Cette minéralité se conserve et persiste jusqu'en finale !