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Lambic
81,67 €
C'est intense, fruité avec une belle longueur en bouche !
23,33 €
L'assemblage de rhubarbe et Lambic lui donne un goût fruité et acidulé !
15,83 €
Amertume typique de la Cantillon ! Ça sent les agrumes, la bouche est ronde et vineuse.
19,17 €
Elle est complexe mais calme et non pétillante !
24,17 €
Délicatesse et fraîcheur au rendez-vous... Un poil moins acides que d'autres Cantillon !
24,17 €
C'est intense, fruité avec une belle longueur en bouche !
3,75 €
Bière sèche, légère, céréalière, fruitée et florale !
12,08 €
Bière Saison de fermentation mixtes. Elle est acide, avec macération de prunes de variété Miravolant !
8,75 €
Bière acide, avec un dry hopping. Elle est légère, mais avec beaucoup de caractère !
12,50 €
Bière Saison de fermentation mixtes. Assemblage de 4 barriques de chêne. Bière sèche, acide, avec des notes boisées très intéressantes...
10,00 €
Saison avec macération de Cerises déjà bien acides ! Rafraîchissante, un bel équilibre entre fruit et acidité.
10,00 €
Saison avec macération de poires ! Rafraîchissante, acide, un bel équilibre entre fruit et acidité !
10,83 €
Une collaboration avec Malpolon très originale !
Assemblage de plusieurs fermentations en barriques, elle est macérée avec des oranges et une Dark Ale de chez Malpolon.
C'est culotté, et ça marche !
37,50 €
Une Sour Ale sauvage..
Deux vieillissements, le premier en fûts de Saint-Emilion, qui soulignera son coté vineux, très agréable ! Le deuxième, dans un fût de cherry olorosso, qui lui apporte une
complexité très intéressante !
11,50 €
Séduisante robe rouge...
Ici, c'est la cerise qui domine. En bouche, la cerise de développe avec une légère acidité.
Pour une finale très douce et boisée !
20,67 €
Séduisante robe rouge...
Ici, c'est la cerise qui domine. En bouche, la cerise de développe avec une légère acidité.
Pour une finale très douce et boisée !
11,67 €
Bière au goût acidulé de fruits rouges, subtiles saveurs d’amandes.
La Kriek présentera un maximum de "fruité" si on la déguste jeune. L’âge permet au Lambic de s’exprimer pleinement et ce, au détriment du fruit.
11,67 €
Assemblage de Lambics et de framboises à raison de 200 g par litre !
Bière au goût acidulé, fruité et parfumé...
24,17 €
Bière de fermentation naturelle vieillie 3 ans en barrique.