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Portugal
NIEPOORT - Colheita 2008
62,50 €
Arômes fins et légèrement fumés avec des notes des fruits secs. La bouche est rafraîchissante, avec une belle acidité.
Portugal
NIEPOORT - Vintage 2009
100,00 €
Nez voluptueux, très fruité tout en demeurant très épicé et poivré. Très concentré en bouche, avec une solide structure, et des tannins puissants mais sensuels.
66,00 €
Bouquet de cuir, notes de violette et fruits rouges... Quelques notes épicées en finale ainsi qu'une belle longueur !
59,00 €
Arômes de poire, pêche, fleur de sureau et noisette concassées pour une finale tout en douceur légèrement iodée !
Il s'accordera parfaitement avec de la volaille, du poisson ou vos plateaux de fromage...
70,00 €
Corsé et racé, bien typé du terroir calcaire Suisse, qui accompagne bien les entrées, poissons de mer, crustacés, terrines de volaille, ou fromages à pâte dure. Un délice.
96,00 €
Un vin qui déroute...
Grande fraîcheur accompagnée d'une acidité qui apporte élégance et dynamisme.
La bouche révèle des notes de griottes, les tanins sont fins et délicats.
Finale vive et complexe !
65,00 €
Magnifique acidité !
Mélange de fruits rouges, quelques épices, des notes de poivre et gingembre.
C'est minéral, salin... Attendez quelques minutes et c'est merveilleux !
17,00 €
Superbe macération de Maccabeu de Catalogne ! Un vrai régal.
116,00 €
Tout simplement un vin merveilleux !
Des parfums de framboises, de cannelle et de fleurs séchées.
Une palette sauvage de saveurs, une bouche soyeuse...
80,00 €
Domaine en Biodynamie depuis 20 ans. 100% appellation Chardonnay Gippsland.
Un vin délicieux et débordant de fraîcheur et de saveurs. Parfait avec un chou braisé et un poulet grillé...
90,00 €
Domaine en Biodynamie depuis 20 ans. 100% appellation Chardonnay Gippsland.
Un vin délicieux et débordant de fraîcheur et de saveurs. Parfait avec un chou braisé et un poulet grillé...
125,00 €
Seulement 2 à 3 barriques par an.... avec uniquement le meilleur fruit de vignes de plus de 45 ans.
Structure tendue, beaucoup de puissance. Des notes de pamplemousse et pêche blanche.
La bouche est fraîche et très minérale ! Grande acidité en finale, très agréable !
145,00 €
Seulement 2 à 3 barriques par an.... avec uniquement le meilleur fruit de vignes de plus de 45 ans.
Structure tendue, beaucoup de puissance. Des notes de pamplemousse et pêche blanche.
La bouche est fraîche et très minérale ! Grande acidité en finale, très agréable !
46,00 €
1 litre de bonheur !
Nez d'agrumes, bouche vive aux notes de clémentine... L'acidité est subtile et apporte beaucoup de fraîcheur !
65,00 €
Belle combinaison entre fraîcheur, fruit, élégance et structure !
Notes fraîches d'agrumes et de fruits juteux. Le poivre blanc apparaît ensuite très subtilement...