Espagne

27,00 €
Encore une belle réussite ! C'est frais, pur, fluide avec un fruit éclatant. 80% de Marselan, 20% de Carignan en macération carbonique, élevé moitié moitié en inox et en fûts de châtaignier !
Espagne
VINYES SINGULARS - 1000 R 2019
2430000047978
19,00 €
Arômes de fruits comme la cerise, la mûre et la framboise... La bouche est légèrement acide et s'accordera parfaitement avec un carpaccio de bœuf par exemple !
Un vin pétillant, électrique, frais, festif ! Grenache noir, Carignan Blanc et Carignan Gris Macération pelliculaire pendant 5 jours, pressée délicate . Fermentation spontanée avec levures indigènes
ELS JELIPINS Rusk 2020
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Espagne
ELS JELIPINS - Rusk 2020 (Espagne)
2430000047220
64,00 €
100% Summol sur argile et calcaire. 1 an d'élevage en vieilles barriques ! 
ELS JELIPINS Rouge Magnum ELS JELIPINS Rouge Magnum 2
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198,00 €
70% Sumoll et 30% Grenache noir. Une combinaison folle, qui confère au vin une fraîcheur insolente où l’acidité apporte élégance dynamisme. Une cuvée souple, profonde et fine. Le plus compliqué est de créer un jus d’apparence simple mais qui cache une grande profondeur… 
Espagne
PARTIDA CREUS - VN 2020
2430000047060
19,00 €
Sept cépages pour un vin exceptionnel ! Assemblage de Garnatxa, Ull de Perdiu, Sumoll, Queixal de Llop, Samsó, Garrut et Trepat. Des arômes de fruits rouges bien acidulés puis mûrs, une belle longueur qui fait saliver ! Mélange entre nervosité, sensualité et fluidité...
21,00 €
Les raisins sont récoltés à la main à 3 moments différents lorsque les grappes sont mûres. La première récolte (65% du vin) est élevée en dame-jeanne 3/4 mois. La deuxième récolte (25% du vin) est rapidement macérée sur les peaux puis pressée en acier puis vieillit 3/4 mois en dame-jeanne. La troisième récolte (10% du vin) est macérée 3 semaines puis...
Espagne
VIMBIO - A Albarino
2430000044052
18,00 €
Nez de pomme acide et d'agrume avec des notes subtiles de laurier et menthe sauvage. Une pointe de fenouil apparaît ensuite. La bouche est fraîche, ample.
104,00 €
Magnifique acidité ! Mélange de fruits rouges, quelques épices, des notes de poivre et gingembre. C'est minéral, salin... Attendez quelques minutes et c'est merveilleux !
VINA ILUSION Tinto 2019 VINA ILUSION Tinto 2019 2
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14,00 €
Jolie longueur portée par les épices ! L'élevage en cuve aide à conserver beaucoup de fraîcheur. Un petit bonheur avec de la charcuterie ou un barbecue...
SICUS Cartoxia 2017
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SICUS - Cartoxia 2017
2430000017773
25,00 €
Au nez, des arômes de fruits blancs mûrs, avec des touches d'herbes de Méditerranée ! En bouche, il est volumineux, avec une finale assez fraîche...   Il se dégustera avec des fruits de mer grillés ! 
22,00 €
Fraîcheur et douceur au nez, la bouche est charnue et minéral. S'ajoutent des notes de citron, de pomme et de sel ensuite. La finale persiste avec des saveurs d'épices très agréables !
Les raisins macèrent avec la peau et une partie de la rafle pendant 8 jours. Vin orange aux parfums de fruits et de fleurs. En bouche, c'est frais, granuleux et fruité ! Belle acidité et belle longueur en bouche !
Espagne
CELLER VEGA AIXALA - Brutal 2019
2430000027925
26,00 €
100% Roussanne ! Les notes florales se mêlent aux notes de fruits comme la pêche et la poire. La bouche est onctueuse et bien équilibrée !
PARTIDA CREUS TP 2018
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PARTIDA CREUS - TP 2018
2430000028137
29,00 €
Un vin d'une jolie fraîcheur avec des arômes de fruits rouges et noirs tels que la prune, la grenade et la cerise.  Jolie vivacité en bouche, avec une finale souple et légère ! 
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