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Notes de caramel et menthe, une pointe d'acidité ! Un bouquet de plantes.
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Il ne faut pas moins de 11 kilos de poire pour 70cl d'eau de vie. C'est super fruité, élégant et harmonieux !
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Agrumes & pomme verte en bouche, la finale est fraîche avec des notes citronnées ! 
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Comme un cidre ou un jus frais ! Des notes de crème pâtissières et de tarte aux pommes, c'est gourmand !
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Finesse, onctuosité... On croque dans le fruit !
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