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Jura
40,00 €
Un Chardonnay issu de grands terroirs. Un jus concentré, structuré. Les agrumes laissent place aux fruits secs, une acidité marquée accompagne de très belles longueurs.
102,00 €
45,00 €
Macération semi-carbonique de 20 jours, puis fermentation lente !
En collaboration avec Mr JF Ganevat.
93,00 €
50% en pressurage direct, 50% en grappes entières !
41,00 €
50% en pressurage direct, 50% en grappes entières !
45,00 €
50% en pressurage direct, 50% en grappes entières !
37,00 €
Une explosion de fruits !! N'hésitez pas à le carafer.
39,00 €
Un nez bien fruité et épicé. La bouche est persistante et équilibrée.
On remarque une belle longueur avec salinité et vivacité !