Caviste - Vente de produits d'épicerie
Saké, Cidre, Poiré, Gourmandises Maison Perrotte, Tonic Hysope...
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Un cidre haute couture.
Sélection de pommes anciennes,sur des sols durs élaborée avec l'expérience œnologique d'Éric Bordelet et des méthodes ancestrales.
Cette bulle légèrement douce par le sucre résiduel, conserve sa fraîcheur et son élégance.
Un vrai bonbon... Les bulles sont fines, c'est délicat, comme un fruit !
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Un cidre haute couture.
Sélection des 14 variétés de poires, sur des sols durs élaborée avec l'expérience œnologique
d'Éric Bordelet et des méthodes ancestrales.
Plus raffiné qu'un cidre de pomme, avec des saveurs de fleurs blanches et une une bulle élégante.
A tester sur une tarte au fromage persillé...
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Un cidre haute couture.
Sélection de pommes anciennes,sur des sols durs élaborée avec l'expérience œnologique d'Éric Bordelet et des méthodes ancestrales.
Cette bulle légèrement douce par le sucre résiduel, conserve sa fraîcheur et son élégance.
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Délicat et frais sur les fleurs et les fruits, pêche blanche, poire.
En bouche, une belle puissance aromatique sur les fruits juteux, des notes herbacées de résine de pin et de bruyère, sur un fond soyeux et relativement doux.
Il reste vif et très désaltérant.