Caviste - Vente de spiritueux
Chartreuse, Tres Hombres, Vodka Vantza, Ron Abuelo, Compagnies des Indes...
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Ce whisky français est brassé, distillé et élevé dans le Jura par Bruno Mangin.
Issu d’une excellente bière spécialement élaborée pour être distillée, ce whisky va passer 14 longues années dans des fûts ayant contenu du Vin Jaune.
Il est embouteillé sans filtration à froid, afin de conserver toute la richesse des arômes et des saveurs issus de ce passage...
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Un nez de vanille, céréales, quelques notes pâtissières et florales.
En bouche, toujours la vanille mais des notes de lait de coco et de poire juteuse ensuite !
Fruits blancs, miel et fruits séchés au nez... La bouche rappelle le nez, puis beaucoup de fraîcheur !
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Des notes de fruits compotés et de chocolat, la bouche est super douce. Très belle longueur !
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Clearach est le nom plus généralement donné à l’alcool élevé pendant les trois premières années en fût de très vieux Xérès.
Vif au palais équilibré, saveurs douces et soyeuses de frangipane...
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Whisky élevé uniquement en demi fût de Xérès, beaucoup de rondeur et de saveurs épicées tout en exprimant un caractère profond tourbé.
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Un nez de vanille, céréales, quelques notes pâtissières et florales. En bouche, toujours la vanille mais des notes de lait de coco et de poire juteuse ensuite !
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Fleurs séchées & tabac blond...
Longueur et puissance en bouche, pour un final aux notes d'amandes !
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Saveurs fruitées et florales avec beaucoup de rondeur et de finesse.
Intravaganza de Michel Couvreur est un malt riche et gourmand vieilli en fût de très vieux Xérès
(Moscatel et Oloroso) dans la partie très humide de la cave en Bourgogne.
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Whisky pur malt, maturé dans des tonneaux ayant contenu du vin de paille.
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Ce whisky français de la brasserie ROUGET DE LISLE est issu d’une excellente bière spécialement élaborée pour être distillée.
Il va passer 9 longues années dans des fûts ayant contenu du Vin Jaune (vin emblématique du Jura) pour s’affiner, se colorer et prendre ses arômes caractéristiques.
Il est embouteillé sans filtration à froid, afin de conserver...
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Ce whisky français est brassé, distillé et élevé dans le Jura par Bruno Mangin.
Issu d’une excellente bière spécialement élaborée pour être distillée, ce whisky va passer 12 longues années dans des fûts ayant contenu du Vin Jaune.
Il est embouteillé sans filtration à froid, afin de conserver toute la richesse des arômes et des saveurs issus de ce passage...
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Ses notes d'absinthe & gentiane le différencie des autres...
Ce gin du jura révèle des saveurs d'orange et de mandarine !
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Quand herbes, poivre et blé se rencontrent...
Une fraîcheur bien présente, équilibrée par une belle rondeur en bouche !
