Caviste - Vente de spiritueux
Chartreuse, Tres Hombres, Vodka Vantza, Ron Abuelo, Compagnies des Indes...
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C'est complexe, fruité & épicé... Des notes de mangue, prune et cannelle en bouche !
Vieillissement commencé en 2013, et mis en bouteille en 2022...
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Vieillissement de 4 ans en foudres de chêne.
Des notes de miel et de vanille... Les épices et la banane prennent place ensuite !
Malgré un court vieillissement, une fine patine est présente.
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Vieillissement de 2 ans en foudres de chêne.
Des notes de miel et de vanille... Les épices et la banane prennent place ensuite !
Malgré un court vieillissement, une fine patine est présente.
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La Escondida est un mezcal produit à partir de 100% d'agave Espadin récoltées à la main, provenant de la région d'Oaxaca au Mexique.
Ce mezcal "Blanco" a subi une double distillation en alambics de type copper pot still et a été embouteillé sans vieillissement préalable.
On retrouve des notes terreuses et fumées au nez, typiques de ce spiritueux, ainsi...