Caviste - Vente de spiritueux
Chartreuse, Tres Hombres, Vodka Vantza, Ron Abuelo, Compagnies des Indes...
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Un nez de vanille, céréales, quelques notes pâtissières et florales.
En bouche, toujours la vanille mais des notes de lait de coco et de poire juteuse ensuite !
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1/3 de Calvados et 2/3 de jus de pomme. Un apéritif frais et fruité !
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Des notes de fruits compotés et de chocolat, la bouche est super douce. Très belle longueur !
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Clearach est le nom plus généralement donné à l’alcool élevé pendant les trois premières années en fût de très vieux Xérès.
Vif au palais équilibré, saveurs douces et soyeuses de frangipane...
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Whisky élevé uniquement en demi fût de Xérès, beaucoup de rondeur et de saveurs épicées tout en exprimant un caractère profond tourbé.
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Un nez de vanille, céréales, quelques notes pâtissières et florales. En bouche, toujours la vanille mais des notes de lait de coco et de poire juteuse ensuite !
Vanille subtile...
Ces notes de torréfaction, de café et de caramel laissent place à une jolie vanille après aération.
Il est très doux et gourmand !
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Des arômes de vanille, miel, cacao, cannelle !
Un nez soutenu laisse place à des saveurs amples et soyeuses...
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Fleurs séchées & tabac blond...
Longueur et puissance en bouche, pour un final aux notes d'amandes !
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Saveurs fruitées et florales avec beaucoup de rondeur et de finesse.
Intravaganza de Michel Couvreur est un malt riche et gourmand vieilli en fût de très vieux Xérès
(Moscatel et Oloroso) dans la partie très humide de la cave en Bourgogne.
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Puissance & rondeur !
Des notes de fruits confits, réglisse et banane flambée font de ce rhum un flacon soyeux...
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Ce rhum est affiné en fûts de Chêne américain ce qui lui apporte souplesse et amplitude. On retrouve des arômes de cannelle, fruits confits & raisins secs !
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Une couleur ambrée, un goût boisé et doux si particulier.
Elle se déguste en digestif et elle est également parfaite au coeur d’une salade de fruits !