Caviste - Vente de spiritueux
Chartreuse, Tres Hombres, Vodka Vantza, Ron Abuelo, Compagnies des Indes...
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Du fruit confit, du fruit rouge, du fruit à coque au nez. Le bois et la vanille dominent en bouche, pour une finale remarquable !
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Quel chef-d’œuvre... On ressent toute la douceur de vivre de l'Île de la Réunion...
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On sent la banane, la mirabelle et l'ananas ! Idéal en cocktail.
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Carte blanche pour le maitre des blends de la distillerie !
Un savant mélange de deux rums distillés en 2015, nous conférant une aromatique assez complexe.
Le végétal domine, avec de belles notes épicées en finale.
Les bouteilles art of rum sont faites en collaboration avec des artistes, Vast issu de l'univers graph pour la première de la série !
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Une canne super puissante au nez, puis viennent la poire et la banane...
La bouche est végétale, avec des notes de poivre.
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Un nez de vanille, céréales, quelques notes pâtissières et florales.
En bouche, toujours la vanille mais des notes de lait de coco et de poire juteuse ensuite !
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Des notes de vanille & fruits exotiques, la bouche est super gourmande, longue & épicée !
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Des notes de fruits compotés et de chocolat, la bouche est super douce. Très belle longueur !
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Clearach est le nom plus généralement donné à l’alcool élevé pendant les trois premières années en fût de très vieux Xérès.
Vif au palais équilibré, saveurs douces et soyeuses de frangipane...
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Whisky élevé uniquement en demi fût de Xérès, beaucoup de rondeur et de saveurs épicées tout en exprimant un caractère profond tourbé.
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Un nez de vanille, céréales, quelques notes pâtissières et florales. En bouche, toujours la vanille mais des notes de lait de coco et de poire juteuse ensuite !
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Fleurs séchées & tabac blond...
Longueur et puissance en bouche, pour un final aux notes d'amandes !
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Saveurs fruitées et florales avec beaucoup de rondeur et de finesse.
Intravaganza de Michel Couvreur est un malt riche et gourmand vieilli en fût de très vieux Xérès
(Moscatel et Oloroso) dans la partie très humide de la cave en Bourgogne.