Caviste - Vente de spiritueux
Chartreuse, Tres Hombres, Vodka Vantza, Ron Abuelo, Compagnies des Indes...
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Un whisky japonais qui tapisse légèrement la bouche de saveurs céréalières.
Au regard des autres whiskies japonais, celui ci à la particularité d'avoir beaucoup de fraîcheur. Et peut se déguster tranquillement lors d'un apéritif...
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Shinobu signifie tolérance.
Écorce d'orange confite au nez, la bouche est moelleuse & fruitée !
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Agrumes & pomme verte en bouche, la finale est fraîche avec des notes citronnées !
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Élaboré a partir de Riz, ce gin authentique est rempli d'arômes grace aux plantes récoltées localement.
Yuzu, Gingembre, Thé Gyokuro…
Entre agrumes, fleurs et amertume !
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Doux et légèrement épicé, la douceur du fruit rouge apporte beaucoup de fraîcheur !
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KI NO BI signifie "La beauté des saisons". Alcool de riz dans lequel est ajouté du yuzu, du poivre et du thé !
Ce gin est ensuite assemblé avec de l'eau de Fushimi !
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Il a été élevé en fûts de chêne au sein de la distillerie Japonaise Chugoku-Jozo, logée au sein d'un tunnel long de 360 mètres offrant des conditions idéales de maturation.
Ce whisky gourmand est marqué par des notes de noix et d'herbes fraîches !
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Saké japonais !
Cette boisson japonaise à la prune apporte fraîcheur & longueur en bouche avec des notes de cerises confites et d'amandes...
Il est issu d’un assemblage de rhums.
Après un vieillissement en fût de Bourbon entre 3 et 5 ans dans les Caraïbes, une attaque poivrée qui évolue sur des saveurs de fruits exotiques. Sa finale est plutôt courte sur
des notes de clou de girofle et d’abricot.
La dégustation s'ouvre sur la présence de notes réglissées. L'ensemble est raffiné et s'accompagne d'un fruité exotique très agréable, dominé par l'ananas.
La finale est ronde et soyeuse. Elle s'enrobe de miel et se ponctue, par touches, de notes de café torréfié.
Le rhum vieux 'Latino' que nous vous présentons ici provient d'un assemblage réalisé à 60% à...
Cet assemblage élaboré à partir de 45% d'orge maltée élevé en fûts de chêne américains. Riche et profond, il exprime des arômes de vanille, de chêne et d'épices.
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Il est issu d’un assemblage de rhums. Après un vieillissement en fût de Bourbon entre 3 et 5 ans dans les Caraïbes,
une attaque poivrée qui évolue sur des saveurs de fruits exotiques.
Sa finale est plutôt courte sur des notes de clou de girofle et d’abricot.
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Cuvée spécialement assemblée pour les fêtes de Noël, il réunit rhum de la Guyane anglaise, de barbade et de Trinidad, le tout de 3 à 5 ans en fûts de bourbon. Toutefois,
l’originalité provient d’une finition de 4 mois en fût de liqueur de sapin Deniset-Klainguer.
Cinq agrumes le composent... le citron vert, l'orange navel, l'orange amère, l'orange douce d'été et le yuzu !
Un peu d'Hinoki (de l'écorce de cyprès), du thé vert, de la perilla rouge et du gingembre...
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Un whisky japonais qui tapisse légèrement la bouche de saveurs céréalières.
Au regard des autres whiskies japonais, celui ci à la particularité d'avoir beaucoup de fraîcheur. Et peut se déguster tranquillement lors d'un apéritif...