Caviste - Vente de spiritueux
Chartreuse, Tres Hombres, Vodka Vantza, Ron Abuelo, Compagnies des Indes...
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Il est issu d’un assemblage de rhums.
Après un vieillissement en fût de Bourbon entre 3 et 5 ans dans les Caraïbes, une attaque poivrée qui évolue sur des saveurs de fruits exotiques. Sa finale est plutôt courte sur
des notes de clou de girofle et d’abricot.
La dégustation s'ouvre sur la présence de notes réglissées. L'ensemble est raffiné et s'accompagne d'un fruité exotique très agréable, dominé par l'ananas.
La finale est ronde et soyeuse. Elle s'enrobe de miel et se ponctue, par touches, de notes de café torréfié.
Le rhum vieux 'Latino' que nous vous présentons ici provient d'un assemblage réalisé à 60% à...
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Il est issu d’un assemblage de rhums. Après un vieillissement en fût de Bourbon entre 3 et 5 ans dans les Caraïbes,
une attaque poivrée qui évolue sur des saveurs de fruits exotiques.
Sa finale est plutôt courte sur des notes de clou de girofle et d’abricot.
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Cuvée spécialement assemblée pour les fêtes de Noël, il réunit rhum de la Guyane anglaise, de barbade et de Trinidad, le tout de 3 à 5 ans en fûts de bourbon. Toutefois,
l’originalité provient d’une finition de 4 mois en fût de liqueur de sapin Deniset-Klainguer.
Rhum 8 ANS en Solera dans fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon.
Beaucoup de fraîcheur au nez, celui ci devient plus gourmand en bouche avec des saveurs de chocolat et de noisette...
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Ambré du Salvador, une ode à la gourmandise.
Un rhum riche de saveurs vanillées, chocolatées...
Élevage de ce jus de canne durant 12 ans dans des fûts de Bourbon.
Inspiré des divintés Maya dont la déesse est représentée sur l'étiquette.
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Ce rum a vieilli les 6 premières années dans son pays de production.
Il est issu d’un vieillissement traditionnel en Amérique centrale en soléra dont le plus vieux rum à 6 ans.
Il à bénéficié par la suite d'un finish en fûts de Sauternes en Gascogne.