Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Épicée et fruitée au nez, cette cuvée est tout de même complexe avec ses arômes de fleurs séchées et cuir.
Rond et corsé en bouche, elle saura vous épanouir davantage si vous faites preuve de patience...
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Fruits blancs, notes florales, agrumes ainsi qu'une très belle minéralité. Ample et fraîche, la bouche est un parfait prolongement du nez.
Idéal avec des crustacés et fromages de chèvre !
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Belle combinaison entre fraîcheur, fruit, élégance et structure !
Notes fraîches d'agrumes et de fruits juteux. Le poivre blanc apparaît ensuite très subtilement...
Un vin de soif avec la densité du malbec et la fraîcheur du cabernet franc…
Idéal pour les barbecues ou les apéros !
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Quelques notes d'épices et de fruits jaunes bien mûrs... Belle puissance en bouche qui s'accordera parfaitement avec une choucroute par exemple...
Pinot Noir venant des plus vieilles vignes du domaine, âgées de 50 ans.
Fruits rouges croquants en bouche, avec beaucoup de fraîcheur et une pointe tannique en finale !
Mariage du Pinot Noir & Chardonnay...
Le plein de vivacité et de fraîcheur !
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Des arômes de miel et fruits secs, c'est riche et complexe.
La bouche est fraîche, souple et vive !
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Une Mondeuse de Savoie...
Une récréation de Lionel Gauby, qui s'amuse avec un cépage hors de ses frontières.
Un vin fin, frais, fruité aux tanins souples...qui s'associera parfaitement avec une tartiflette.
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Notes de pamplemousse rose avec une pointe d'exotisme... Déjà bien ouverte, la bouche témoigne d'une belle minéralité avec de jolies notes épicées.
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Quelques minutes d'ouverture pour le dompter...
Un nez de fruits blancs et de fleurs. Belle effervescence en bouche, beaucoup d'énergie, la finale est fraîche !
Parfait en apéritif ou avec du poisson cru.
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Le Riesling dans toute sa splendeur !
Nez intense aux arômes de fruits blancs, d'agrumes avec une légère note florale.
L'attaque en bouche est mielleuse et fruité, des notes de poivre se dévoilent.
La finale est longue et fraîche !
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Très joli nez de pomme, pamplemousse, pêche, mélisse...
La bouche est croquante, fine et minérale ! La finale est longue, très élégante, sur le fruit !
Un vin qui déroute...
Grande fraîcheur accompagnée d'une acidité qui apporte élégance et dynamisme.
La bouche révèle des notes de griottes, les tanins sont fins et délicats.
Finale vive et complexe !
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Arômes de poire, pêche, fleur de sureau et noisette concassées pour une finale tout en douceur légèrement iodée !
Il s'accordera parfaitement avec de la volaille, du poisson ou vos plateaux de fromage...
Ce Muscadet est élaboré et vinifié pour être apprécié dans sa jeunesse, « sur le fruit ».
La bouche est tapissante, présente un beau volume mais aussi une tension et une fraîcheur qui ne saurait déplaire aux amateurs de Muscadet.
Cette cuvée accompagnera parfaitement un plateau de fruits de mer, un poisson gras...
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Nez fruité et très expressif, bouche explosive et juteuse.
La finale est fraîche et saline !
Il s'accordera parfaitement a une choucroute par exemple...
Un vin vinifié pour sublimer et respecter le Cabernet Franc, une certaine idée de la finesse et de la délicatesse.
Nez expressif, sur les fruits noirs et petits fruits rouges. Attaque suave, beau volume, riche, profond, délicat, fruit ciselé, notes d’épices douces.
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Vin intense, frais, fluide au joli fruit !
95% de Sumoll, 5% de Marsellan macérés 1 tiers en carbonique et le reste en amphore de 4 à 14 jours.
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Nez très expressif de coing, d'ananas et d'épices.
La bouche est puissante, élancée et énergique !
La finale est fraîche, tendue et concentrée. Ça envoie sévère !
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Le vin oscille entre puissance, richesse et trame acide alliant finesse et fraîcheur. Longue finale sur un joli panier de fruits noirs et des notes chocolatées.
Un vin complexe, à carafer...
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Des fleurs, des petits fruits rouges et beaucoup de légèreté !
Bouteille d'une grande buvabilité qui saura vous rafraîchir...
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Un vin du Sud...qui en cache un autre.
De part sa clarté, sa finesse et sa légèreté on est surprise.
Pourtant nous sommes clairement sur un assemblage de Grenache et Syrah baigné de soleil Provençal.
Ses arômes de framboise, de mûre, de pivoine et cette finale épicée s'étirent avec une magnifique fraîcheur.
Une belle orfèvrerie gustative...
