Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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De la fraîcheur et beaucoup d'équilibre. Des notes briochées en bouche avec une finale longue et raffinée !
Coing, miel, vanille et quelques fruits exotiques. L'attaque est puissante,
c'est généreux, frais et structuré !
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Notes de truffes, d'épices douces & de fruits confits... Accord exceptionnel avec une côte de bœuf par exemple !
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Vanille, fruits compotés ! Grande souplesse en bouche, quelques notes poivrées.
Idéal avec une viande en sauce...
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Beaucoup d'amplitude, puis des épices. La bouche est poivrée et réglissée !
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Coing, miel, vanille et quelques fruits exotiques. L'attaque est puissante,
c'est généreux, frais et structuré !
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Beaucoup d'amplitude, puis des épices. La bouche est poivrée et réglissée !
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Vanille, fruits compotés ! Grande souplesse en bouche, quelques notes poivrées.
Idéal avec une viande en sauce...
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Un vin profond, vif, délivrant des arômes peu communs de pétales de roses, de sous bois...
Tanins fins et concentrés !
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Une explosion d'arômes, fines épices, cerise, fruit des bois.
Fine acidité et tanins fondus jouent avec ce magnifique vin au jus fruité...
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Joli vin de macération, idéal pour la découverte des vins oranges !
Des notes de fruits très présentes font de lui un vin très fluide en bouche... Il se dégustera à merveille avec des plats asiatiques ou orientaux par exemple.
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Un nez épicé, orangé à la fraîcheur étonnante !
En bouche, on retrouve des notes d'écorces d'orange, de plats asiatiques...
Il s'accordera parfaitement avec de l'agneau confit par exemple, ou un plateau de fromages !