Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Magnifique gamay !! Ce Beaujolais a de quoi plaire...
Yvon Metras, cultive des vignes oubliées, difficiles d’accès et compliquées pour en extraire un vin minéral, tendu et avec un fruit et une fraicheur incroyable...
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De la fraîcheur et beaucoup d'équilibre. Des notes briochées en bouche avec une finale longue et raffinée !
Coing, miel, vanille et quelques fruits exotiques. L'attaque est puissante,
c'est généreux, frais et structuré !
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Notes de truffes, d'épices douces & de fruits confits... Accord exceptionnel avec une côte de bœuf par exemple !
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Vanille, fruits compotés ! Grande souplesse en bouche, quelques notes poivrées.
Idéal avec une viande en sauce...
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Beaucoup d'amplitude, puis des épices. La bouche est poivrée et réglissée !
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Coing, miel, vanille et quelques fruits exotiques. L'attaque est puissante,
c'est généreux, frais et structuré !
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Beaucoup d'amplitude, puis des épices. La bouche est poivrée et réglissée !
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Vanille, fruits compotés ! Grande souplesse en bouche, quelques notes poivrées.
Idéal avec une viande en sauce...