Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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60% Grenache, 30% Syrah, 10% Cinsault.
Superbe finesse sur ce Pic Saint Loup, élégance et friandise !
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Des senteurs de fleurs blanches et de pain grillé.
La bouche révèle des notes fruitées persistantes, à la texture soyeuse et ronde !
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Champagne harmonieux aux arômes fruités de cerises blanches, prunes...
La bouche est franche, nette et laisse place à une texture délicate !
La finale est très longue, restant quelques secondes sur le palais.
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Amour de Deutz Rosé 2009 est le fruit d’un assemblage de pinot noir (57%) et de chardonnay (43%).
6% d’un grand vin de pinot noir rouge élaboré par Deutz est ajouté à l’assemblage, conférant à ce champagne Rosé un style singulier et une robe éclatante !
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Le nez est vif et floral, on pense aux agrumes comme le citron vert et le pamplemousse. Puis l'amande et le pain grillé ensuite...
La bouche est vive et très minérale...vers une finale fraîche et longue !
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Nez frais, sur des notes de fruits blancs et d'amande. Puis des arômes plus gourmands se révèlent comme la brioche, la châtaigne...
C'est vif et gourmand en bouche ! La finale est saline et très persistante !