Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Quelques notes d'épices et de fruits jaunes bien mûrs...
Belle puissance en bouche qui s'accordera parfaitement avec une choucroute par exemple...
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Le Riesling dans toute sa splendeur !
Nez intense aux arômes de fruits blancs, d'agrumes avec une légère note florale.
L'attaque en bouche est mielleuse et fruité, des notes de poivre se dévoilent.
La finale est longue et fraîche !
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Entre puissance et douceur en bouche, avec un jus de fruits rouges très agréable.
Jolie minéralité, jolie longueur en finale !
Un vin convivial et gourmand avec un fruit généreux.
En bouche, des notes de framboise avec des tanins souples !
Parfait pour l'apéritif.
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Joli rouge à la finesse et la fraîcheur rhodanienne.
Les raisins sont vinifiés 2 ans en barrique, c'est pendant cet élevage que le vigneron fera jaillir toute la finesse et la complexité du Carignan !
Amplitude et générosité le qualifient... C'est gourmand et long en bouche !
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Grand Cru Ancestral qui joue la modernité !
Un terroir reconnu depuis 1097 par les Bénédictins pour sa qualité, cuvée d'une belle complexité alliée à l'ampleur et à l'élégance.
Une partie des raisins subira une macération pelliculaire afin d'exprimer davantage sa palette aromatique...
Une cuvée surprenante pour les amateurs de belles aventures.
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Quelques notes d'épices et de fruits jaunes bien mûrs... Belle puissance en bouche qui s'accordera parfaitement avec une choucroute par exemple...
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Le Riesling dans toute sa splendeur !
Nez intense aux arômes de fruits blancs, d'agrumes avec une légère note florale.
L'attaque en bouche est mielleuse et fruité, des notes de poivre se dévoilent.
La finale est longue et fraîche !
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Le nez est vif et floral, on pense aux agrumes comme le citron vert et le pamplemousse. Puis l'amande et le pain grillé ensuite...
La bouche est vive et très minérale...vers une finale fraîche et longue !
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Nez frais, sur des notes de fruits blancs et d'amande. Puis des arômes plus gourmands se révèlent comme la brioche, la châtaigne...
C'est vif et gourmand en bouche ! La finale est saline et très persistante !
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Nez fruité et très expressif, bouche explosive et juteuse.
La finale est fraîche et saline !
Il s'accordera parfaitement a une choucroute par exemple...
