Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Devenue désormais un classique, cette bouteille faite à 100% de Syrah vous séduira à coup sûr ... A voir obligatoirement en cave !
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Frais et harmonieux, il développe des notes de fruits frais & d'agrumes. La bouche est citronnée, vive avec de légers arômes de pâte d'amande... Il accompagnera
parfaitement un plateau de fruits de mer !
Notes d'épices et de fruits noirs, une jolie robe rouge qui révèle une bouche réglissée, avec des arômes de cacao.
La finale est chaleureuse, les tanins sont fins et frais !
Le plein de fruits noirs, des notes de cacao en bouche puis une longueur remarquable !
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Des notes de fleur d'orange et noix fraîches. Super vif, super équilibré !
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Un vrai bouquet de fleurs... Ça sent la pivoine, la rose, la violette ! Puis des notes d'épices et de moka apparaissent... La bouche est suave et savoureuse, légèrement épicée ! Jolis tanins poudrés en finale.
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Un nez de fruits mûrs, de griotte... Les épices douces viennent ensuite.
La bouche est éclatante et souple ! Gourmandise charnue de cerise, avec des tanins d'une grande finesse et un finale croquante !
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5% Viognier et 95% Roussanne récoltés à petite maturité (13,5% alcool) pour obtenir un vin tranchant et minéral à l'opposé de l'expression habituelle de ces deux cépages
très aromatiques.
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Gourmandise, fraîcheur et vivacité !
Senteurs de poivre noir et de fruits noirs, la bouche est croquante, élégante...
Parfait avec une côte de boeuf grillée.
Quelle profondeur !
Un bouquet d'épices et de poivre, un peu de garrigue et quelques notes de violette.
La bouche est harmonieuse et la finale persistante !
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Le nez est vif et floral, on pense aux agrumes comme le citron vert et le pamplemousse. Puis l'amande et le pain grillé ensuite...
La bouche est vive et très minérale...vers une finale fraîche et longue !
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Nez frais, sur des notes de fruits blancs et d'amande. Puis des arômes plus gourmands se révèlent comme la brioche, la châtaigne...
C'est vif et gourmand en bouche ! La finale est saline et très persistante !