Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Cuvée très élégante et expressive ! Bulle fine au nez intense de groseille et brioche.
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Quelques minutes d'ouverture pour le dompter...
Un nez de fruits blancs et de fleurs. Belle effervescence en bouche, beaucoup d'énergie, la finale est fraîche !
Parfait en apéritif ou avec du poisson cru.
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Le nez est vif et floral, on pense aux agrumes comme le citron vert et le pamplemousse. Puis l'amande et le pain grillé ensuite...
La bouche est vive et très minérale...vers une finale fraîche et longue !
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Nez frais, sur des notes de fruits blancs et d'amande. Puis des arômes plus gourmands se révèlent comme la brioche, la châtaigne...
C'est vif et gourmand en bouche ! La finale est saline et très persistante !