Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Un nez au style unique, aérien, léger... Belle persistance en bouche !
Le résultat est juste magnifique et signe la nouvelle ère Gauby.
Un nez au style unique, aérien, léger... Belle persistance en bouche !
Le résultat est juste magnifique et signe la nouvelle ère Gauby.
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Des notes de fruits macérés, de cuir, d'herbes et de garrigue...!
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Fruits exotiques envoûtants, agrumes, poire et fleur de sureau...
En bouche, c'est pure et gourmand !
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Tension, gourmandise, une pointe d'agrume et de fleur de sureau !
Comme un velouté de cerise noire juteuse... !
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C'est juteux, herbacé avec de légères touches salées ! C'est pur, croquant... on en redemande !
Lionel Gauby voit ce projet de nouveau domaine comme une thérapie, une possibilité de s'éloigner un peu de l'entreprise familiale.
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Une Mondeuse de Savoie...
Une récréation de Lionel Gauby, qui s'amuse avec un cépage hors de ses frontières.
Un vin fin, frais, fruité aux tanins souples...qui s'associera parfaitement avec une tartiflette.
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Des notes de fruits macérés, de cuir, d'herbes et de garrigue...!