Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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La cuvée Hors d’Age est un liquoreux soierie de Rivesaltes au nez très développé. Il possède des arômes de noix, de sucre fondu, de caramel, de kumquat confit, de légères odeurs de grains de café et pour finir des notes d’abricot sec.
Une fois en bouche, ce liquoreux est ample avec un sucre très léger. Il offre des arômes de fruits secs, d’amandes...
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Un Bergerac tout en fraicheur ! Les notes d'agrumes et d'épices douces sont bien présentes, une finale légèrement amère prolonge la fraicheur.
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Un peu de réglisse et fruits rouges au nez.
La bouche est ronde et fraîche ! Idéal avec des grillades...
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Une explosion de fruits, comme un cocktail, tout en fraîcheur avec une belle longueur en bouche.
Une pointe de sucre proche du miel, il sera idéal pour l'apéritif, ou même avec un dessert au chocolat...
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Joli vin de macération, idéal pour la découverte des vins oranges !
Des notes de fruits très présentes font de lui un vin très fluide en bouche... Il se dégustera à merveille avec des plats asiatiques ou orientaux par exemple.
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Un nez épicé, orangé à la fraîcheur étonnante !
En bouche, on retrouve des notes d'écorces d'orange, de plats asiatiques...
Il s'accordera parfaitement avec de l'agneau confit par exemple, ou un plateau de fromages !