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Vin
Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
49,00 €
Puissance et complexité...
Des notes d'épices, de cacao, l'attaque est ample, les tanins sont soyeux.
À déguster avec une belle viande rouge et un plateau de fromages !
16,00 €
Le plein de fruits et de fraîcheur !!
33,50 €
Super raffiné, très floral et frais ! Parfait avec une pièce de boeuf grillée par exemple...
27,00 €
Cerise noir, réglisse & violette au nez... Un 100 % Gamay super souple, gourmand et frais !
64,00 €
Cassis, mûre, réglisse et violette au nez... La bouche est généreuse et charpentée avec des tanins élégants ! Il évolue ensuite sur la cerise...
48,00 €
Cassis, mûre, réglisse et violette au nez... La bouche est généreuse et charpentée avec des tanins élégants ! Il évolue ensuite sur la cerise...
17,50 €
Suite à la découverte de vestiges d’amphores du IVe siècle, Cyril Marès renoua avec la tradition des vins oranges.
Après macération de 10 jours sur baies entières, AVREVS ou « doré » en latin, est élevé sur ses lies en amphore en terre cuite pendant 6 mois.
20,00 €
Cassis, mûre, réglisse et violette au nez... La bouche est généreuse et charpentée avec des tanins élégants ! Il évolue ensuite sur la cerise...
8,00 €
Un nez entre la fleur et le fruit. La bouche est savoureuse et ronde.
Jolie finale fraîche sur le fruit acidulé !