Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Palette toute petite appellation en Provence.
Vin blanc tout en élégance, à l'assemblage harmonieux.
Vivez un grand moment !
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Palette toute petite appellation en Provence.
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Suite à la découverte de vestiges d’amphores du IVe siècle, Cyril Marès renoua avec la tradition des vins oranges.
Après macération de 10 jours sur baies entières, AVREVS ou « doré » en latin, est élevé sur ses lies en amphore en terre cuite pendant 6 mois.
Rupture de stock
Un nez entre la fleur et le fruit. La bouche est savoureuse et ronde.
Jolie finale fraîche sur le fruit acidulé !
Rupture de stock
Vin juteux au nez de fruits des bois fraîchement écrasés.
Des notes de fleurs roses et de pivoine se révèlent ensuite... La bouche est fruitée, légère et élégante !
Finale très surprenante car quelque peu piquante...