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Vin
Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
27,00 €
Notes de fruits rouges, bouche légère et fraîche ! Très minéral et légèrement acide.
27,00 €
Encore une belle réussite !
C'est frais, pur, fluide avec un fruit éclatant.
80% de Marselan, 20% de Carignan en macération carbonique, élevé moitié moitié en inox et en fûts de châtaignier !
27,00 €
Vin intense, frais, fluide au joli fruit !
95% de Sumoll, 5% de Marsellan macérés 1 tiers en carbonique et le reste en amphore de 4 à 14 jours.
20,00 €
Un vin pétillant, électrique, frais, festif !
Grenache noir, Carignan Blanc et Carignan Gris Macération pelliculaire pendant 5 jours, pressée délicate . Fermentation spontanée avec levures indigènes
27,00 €
Issu de Maccabeu du Pénédès, macéré en grande partie en grappe entière. Vin de caractère, dense et frais !
27,00 €
100% Grenache Gris !
C'est frais, et très rafraîchissant. Des arômes d'agrumes, quelques touches salines.
Finale onctueuse et ample !
39,00 €
Élevage 100% en fût de chêne !
Un champagne sur le fruit, avec des notes boisées également. C'est très fin en bouche, avec des saveur subtiles de cerise charnue !
43,00 €
Marqué par le caractère fruité du pinot meunier... C'est un champagne de petite production à la bulle vibrante et fine !
48,00 €
Champagne généreux et fruité qui se dévoile avec une attaque souple et ronde.
Le nez est fruité et frais, la bouche présente une belle amertume !
19,00 €
Les raisins macèrent avec la peau et une partie de la rafle pendant 8 jours.
Vin orange aux parfums de fruits et de fleurs. En bouche, c'est frais, granuleux et fruité !
Belle acidité et belle longueur en bouche !
27,00 €
Vin intense, frais, fluide au joli fruit !
95% de Sumoll, 5% de Marsellan macérés 1 tiers en carbonique et le reste en amphore de 4 à 14 jours.