Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Du fruit très puissant, puis quelques notes de poivre.
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La cuvée Hors d’Age est un liquoreux soierie de Rivesaltes au nez très développé. Il possède des arômes de noix, de sucre fondu, de caramel, de kumquat confit, de légères odeurs de grains de café et pour finir des notes d’abricot sec.
Une fois en bouche, ce liquoreux est ample avec un sucre très léger. Il offre des arômes de fruits secs, d’amandes...
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Des notes beurrées et légèrement poivrées ! C'est frais, riche et puissant !
Pomme, poire, fleur blanche ! C'est super ample...
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Un nez crémeux et grillé, une bouche ronde et fraîche !
Des petites notes de fruits rouges, une bouche beurrée ! Un équilibre parfait...
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Joli vin de macération, idéal pour la découverte des vins oranges !
Des notes de fruits très présentes font de lui un vin très fluide en bouche... Il se dégustera à merveille avec des plats asiatiques ou orientaux par exemple.
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Un nez épicé, orangé à la fraîcheur étonnante !
En bouche, on retrouve des notes d'écorces d'orange, de plats asiatiques...
Il s'accordera parfaitement avec de l'agneau confit par exemple, ou un plateau de fromages !