Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Une parcelle de Grenache âgée d'une cinquantaine d'années. Parfum très typé, sur les pétales de roses, pur et subtil.
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Fruits confits et quelques épices, finale sapide et gourmande !
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Quelle gourmandise !
Au nez, comme une pomme chaude qui sort du four, avec une minéralité. En bouche, grande tension...
Les arômes plus fins se dévoilent ensuite, tels que le miel, le gingembre, et la vanille.
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Délicieuses notes de fruits blancs, fleurs blanches, agrumes et épices au nez. La bouche est intense, beurrée et minérale.
Parfait avec un poisson grillé par exemple !
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Quelle gourmandise !
Au nez, comme une pomme chaude qui sort du four, avec une minéralité. En bouche, grande tension...
Les arômes plus fins se dévoilent ensuite, tels que le miel, le gingembre, et la vanille.
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Fruits confits et quelques épices, finale sapide et gourmande !
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Une bombe !
Un vin puissant, équilibré, profond. Du dynamisme à revendre...
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Fruits confits et quelques épices, finale sapide et gourmande !
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Fruits jaunes frais en bouche, c'est équilibré et harmonieux ! Parfait avec un poisson grillé !
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Une bombe !
Un vin puissant, équilibré, profond. Du dynamisme à revendre...
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La démarche des membres du Collectif Anonyme est simple : faire du vin naturellement, avec un minimum d'impact écologique !
Un vin généreux et structuré avec un supplément d'âme...
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Comme une compote de pomme, c'est floral, frais avec une belle tension !