Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Un 100 % Gamay frais et super gourmand !
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Tout en puissance, en richesse & en élégance !
Le nez est un impressionnant concentré de bouquet de fleurs blanches, d'agrumes, de mangue.. Après aération, des notes de fumée ! La bouche est parfaitement équilibrée
entre le fruit et la minéralité.
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Des arômes délicats... on retrouve des notes d'agrumes et de fruits ! À la dégustation, c'est pure avec une structure impressionnante... le fruit est toujours très présent !
En finale, des notes salines se dévoilent.
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Tout en puissance, en richesse & en élégance !
Le nez est un impressionnant concentré de bouquet de fleurs blanches, d'agrumes, de mangue.. Après aération, des notes de fumée ! La bouche est parfaitement équilibrée
entre le fruit et la minéralité.
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100% Gamay !
Jus structuré, puissant et frais. Des notes de fruits rouges et d'épices se dégagent ensuite...
Oublie le un petit peu en cave, il sera que meilleur !
Sur le fruit frais... le vin est ample avec des tanins fins, la finale est longue, sur la gourmandise !
Un 100 % Gamay élevé 11 mois en foudre.
Des arômes de petits fruits à noyau couplés de notes mentholées et réglissées !
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Un 100 % Gamay frais et super gourmand !
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Gamay situé sur les dernières vignes en hauteur du Mont Brouilly.
De très très vieilles vignes, pas labourées, pas désherbées depuis au moins 15 ans.
De petits rendement, à la densité prodigieuse et épicée...
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Un rosé surprenant !
Ce vin se dévoile discrètement, des fruits rouges légèrement épicés.
En bouche, il explose de vivacité, une énergie folle et généreuse, et continue sa trame sur une belle longueur.
Un accord sur un menu raffiné ou des sushis...
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Un flacon issu de très très vieilles vignes ni labourées ni désherbées...
Petits rendements à la densité prodigieuse et épicée...
Élevage de 11 mois en foudre.
Des arômes de petits fruits à noyau couplés de notes mentholées et réglissées !
Quelques notes d'agrumes révèlent une belle acidité... Ce flacon est à la fois souple, sec & léger.
En bouche, des arômes d'agrumes se développent et laissent place à un vin minéral !
Des notes de pommes, de cassonade. Flacon minéral très léger qui mérite un peu de patience !
Son nez nous révèle de magnifiques notes de fruits des bois, d'épices douces, de violette et de pivoine.
La bouche est ample et corpulente et s'achève avec élégance...
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Belle aromatique où le fruit laisse place aux fleurs et aux épices.
C'est un vin bonbon qui se déguste facilement... malheureusement ! Une fois la bouteille débouchée, sensation de plaisir garantie !
La bouche est dynamique, facile et souple !
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Tout en puissance, en richesse & en élégance !
Le nez est un impressionnant concentré de bouquet de fleurs blanches, d'agrumes, de mangue.. Après aération, des notes de fumée ! La bouche est parfaitement équilibrée
entre le fruit et la minéralité.
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Un pinot noir gourmand...
Nez frais, gourmand & complexe ! En bouche, c'est pure, avec une explosion de fruits...
Cette cuvée mérite sans aucun doute toute votre attention.