Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Un 100 % Gamay frais et super gourmand !
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Fruit bien confit d'un baril rouge, d'un deuxième de jeune vin et d'un troisième de blanc !
On ajoute quelques herbes aromatiques... la bouche est chaude avec des saveurs de baies noires, puis amère sucrée comme un bonbon pour adultes !
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100% Gamay !
Jus structuré, puissant et frais. Des notes de fruits rouges et d'épices se dégagent ensuite...
Oublie le un petit peu en cave, il sera que meilleur !
Sur le fruit frais... le vin est ample avec des tanins fins, la finale est longue, sur la gourmandise !
Un 100 % Gamay élevé 11 mois en foudre.
Des arômes de petits fruits à noyau couplés de notes mentholées et réglissées !
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Un 100 % Gamay frais et super gourmand !
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Explosion de fraîcheur...
Des notes aromatiques très riches comme la rhubarbe, la fraise, la pêche blanche !
Une légère amertume le rend très appétissant.
Parfait pour accompagner un poisson cru.
Sept cépages pour un vin exceptionnel !
Des arômes de fruits rouges bien acidulés puis mûrs, une belle longueur qui fait saliver !
Mélange entre nervosité, sensualité et fluidité...
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L'expression la plus naturelle du terroir méditerranéen !
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Gamay situé sur les dernières vignes en hauteur du Mont Brouilly.
De très très vieilles vignes, pas labourées, pas désherbées depuis au moins 15 ans.
De petits rendement, à la densité prodigieuse et épicée...
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Des Italiens qui font une petite bulle à Barcelone... Sur la douceur et l'aromatique du muscat et d'autres cépages qui rajoutent encore de la magie.
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Explosion de fraîcheur...
Des notes aromatiques très riches comme la rhubarbe, la fraise, la pêche blanche !
Une légère amertume le rend très appétissant.
Parfait pour accompagner un poisson cru.
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Un flacon issu de très très vieilles vignes ni labourées ni désherbées...
Petits rendements à la densité prodigieuse et épicée...
Élevage de 11 mois en foudre.
Des arômes de petits fruits à noyau couplés de notes mentholées et réglissées !
Quelques notes d'agrumes révèlent une belle acidité... Ce flacon est à la fois souple, sec & léger.
En bouche, des arômes d'agrumes se développent et laissent place à un vin minéral !
Des notes de pommes, de cassonade. Flacon minéral très léger qui mérite un peu de patience !
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Rare et surprenant !
Cassons les codes, c'est atypique et voluptueux. Du fruit, de la fraîcheur et de la tendresse !
Les années lui apportent une petite touche épicée...
Son nez nous révèle de magnifiques notes de fruits des bois, d'épices douces, de violette et de pivoine.
La bouche est ample et corpulente et s'achève avec élégance...
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Belle aromatique où le fruit laisse place aux fleurs et aux épices.
C'est un vin bonbon qui se déguste facilement... malheureusement ! Une fois la bouteille débouchée, sensation de plaisir garantie !
La bouche est dynamique, facile et souple !
100 % Bobal, un cépage autochtone de Catalogne.
Fruité, floral et tranchant. Un rouge sur la fraîcheur.
Encore une petite bombe !
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Une bombe de fraîcheur !
Un Tempranillo qui excitera votre palais avec ses saveurs épicées, ses fruits rouges gorgés de soleil et cette magnifique tension saline qui vous poussera à finir cette bouteille bien trop vite...
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Un vin tranchant, à l'acidité surprenante !
Une touche de pêche et raisin en fin de bouche.
Cuvée réservée aux amateurs de vins naturels...