Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Un nez très séduisant, une bouche acidulée et légèrement fumée.
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Au nez, c'est gourmand...des arômes de crème de mûre, d'épices douces. La bouche est ronde et fraîche, avec des notes de cerise et myrtille.
La finale se poursuit avec une mâche pulpeuse, et quelques touches de cacao et poivre blanc !
Des parfums de pivoine, d'agrumes confits...
Belle amertume en bouche, avec de la fraîcheur et de la rondeur...
Le délice continue avec une finale longue et fruitée !
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Encore une grande cuvée...
Un nez qui appréciera l'aération, la palette aromatique est extrêmement subtile et riche. On retrouve des arômes d'agrumes, de végétaux...
La bouche est précise, minérale avec une très jolie longueur !
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Senteurs éclatantes de mangue, verveine & citronnelle ! Puis se dévoilent quelques notes d'abricot sec ensuite.
En bouche, la fraîcheur est vivifiante et minérale.
Grande persistance en bouche sans aucune lourdeur !
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Agrumes, fruits exotiques et miel au nez... relevé par une petite touche de cannelle...
La bouche confirme les senteurs, c'est rond et équilibré entre la sucrosité et l'acidité.
Belle minéralité en finale !
Un vin de soif avec la densité du malbec et la fraîcheur du cabernet franc…
Idéal pour les barbecues ou les apéros !
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Grande, imposante et immense cuvée !
Des notes de fleurs blanches, yuzu, racines... La bouche est concentrée, vive et saline !
C'est bluffant...
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Des senteurs de verveine, mangue et citronnelle. La texture en bouche est d'une grande fraîcheur et minéralité !
La persistance en bouche est impressionnante...
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Nez très expressif de coing, d'ananas et d'épices.
La bouche est puissante, élancée et énergique !
La finale est fraîche, tendue et concentrée. Ça envoie sévère !
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Des arômes de fruits exotiques, mangue, abricot sec et ananas rôti...
La bouche est concentrée, complexe, d'un équilibre exceptionnel...
Il se mariera avec du foie gras, de la viande blanche ou un plateau de fromages !