Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Puissance et complexité...
Des notes d'épices, de cacao, l'attaque est ample, les tanins sont soyeux.
À déguster avec une belle viande rouge et un plateau de fromages !
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Cassis, mûre, réglisse et violette au nez... La bouche est généreuse et charpentée avec des tanins élégants ! Il évolue ensuite sur la cerise...
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Cassis, mûre, réglisse et violette au nez... La bouche est généreuse et charpentée avec des tanins élégants ! Il évolue ensuite sur la cerise...
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Un vin unique et précieux.
Un assemblage de Syrah, Grenache et Mourvèdre récoltés sur des terroirs différents, puis vinifié d'une main de maître par Frédéric Pourtalier qui nous emporte dans
l'excellence des Terrasses du Larzac.
Ce travail d'orfèvrerie exalte l'opulence aromatique des vins du Languedoc, tout en conservant une finesse et une maîtrise...
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Cassis, mûre, réglisse et violette au nez... La bouche est généreuse et charpentée avec des tanins élégants ! Il évolue ensuite sur la cerise...