Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Ce Gamay Saint Romain est une véritable explosion de fruit. Il est frais, rond, et chargé de gourmandise.
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Laherte continue dans sa démarche, nous faire découvrir des cépages oubliés, ou très peu utilisés.
Magnifique champagne, ou le petit Meslier est travaillé seul.
Ce qui nous permet a la fois de découvrir un cépage ancien, ainsi que d'un terroir d'exception.
Magnifiques sols composés de terres argileuses, limons, de silex, sur un sous sol de craie tendre.
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Arômes de poire, pêche et acacia... La bouche est vive !
Idéal avec un plateau de fromage par exemple.
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Épices, fruits comme une confiture ! Parfait avec un viande rouge grillée par exemple...
Arômes de poire, pêche et acacia... La bouche est vive !
Idéal avec un plateau de fromage par exemple.
Framboise, cassis au nez. La bouche est fine, les tanins fondus et élégants !
Notes fruitées et senteurs florales, la bouche est séduisante et mûre.
En finale, on obtient quelque chose de très précis avec des notes de miel et d'épices !
Parfait équilibre !
Les arômes de fleurs blanches dominent avec un joli bois et une finale tout en minéralité...
Sélection méticuleuse des meilleures parcelles de Chardonnay du Domaine.
Le sol composé de craies, apporte une magnifique minéralité à ce blanc de blancs...