Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Ce Gamay Saint Romain est une véritable explosion de fruit. Il est frais, rond, et chargé de gourmandise.
Arômes de poire, pêche et acacia... La bouche est vive !
Idéal avec un plateau de fromage par exemple.
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Épices, fruits comme une confiture ! Parfait avec un viande rouge grillée par exemple...
Arômes de poire, pêche et acacia... La bouche est vive !
Idéal avec un plateau de fromage par exemple.
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Macération semi-carbonique de 20 jours, puis fermentation lente !
En collaboration avec Mr JF Ganevat.
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50% en pressurage direct, 50% en grappes entières !
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50% en pressurage direct, 50% en grappes entières !
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Framboise, cassis au nez. La bouche est fine, les tanins fondus et élégants !
Macération semi-carbonique de 20 jours, puis fermentation lente !
En collaboration avec Mr JF Ganevat.
50% en pressurage direct, 50% en grappes entières !
50% en pressurage direct, 50% en grappes entières !
Macération semi-carbonique de 20 jours, puis fermentation lente !
En collaboration avec Mr JF Ganevat.