Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Un nez au style unique, aérien, léger... Belle persistance en bouche !
Le résultat est juste magnifique et signe la nouvelle ère Gauby.
Un nez au style unique, aérien, léger... Belle persistance en bouche !
Le résultat est juste magnifique et signe la nouvelle ère Gauby.
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Un Bergerac tout en fraicheur ! Les notes d'agrumes et d'épices douces sont bien présentes, une finale légèrement amère prolonge la fraicheur.
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Un peu de réglisse et fruits rouges au nez.
La bouche est ronde et fraîche ! Idéal avec des grillades...
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Une explosion de fruits, comme un cocktail, tout en fraîcheur avec une belle longueur en bouche.
Une pointe de sucre proche du miel, il sera idéal pour l'apéritif, ou même avec un dessert au chocolat...
Lionel Gauby voit ce projet de nouveau domaine comme une thérapie, une possibilité de s'éloigner un peu de l'entreprise familiale.
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Une Mondeuse de Savoie...
Une récréation de Lionel Gauby, qui s'amuse avec un cépage hors de ses frontières.
Un vin fin, frais, fruité aux tanins souples...qui s'associera parfaitement avec une tartiflette.