Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Tout en puissance, en richesse & en élégance !
Le nez est un impressionnant concentré de bouquet de fleurs blanches, d'agrumes, de mangue.. Après aération, des notes de fumée ! La bouche est parfaitement équilibrée
entre le fruit et la minéralité.
Rupture de stock
Des arômes délicats... on retrouve des notes d'agrumes et de fruits ! À la dégustation, c'est pure avec une structure impressionnante... le fruit est toujours très présent !
En finale, des notes salines se dévoilent.
Rupture de stock
Un nez au style unique, aérien, léger... Belle persistance en bouche !
Le résultat est juste magnifique et signe la nouvelle ère Gauby.
Un nez au style unique, aérien, léger... Belle persistance en bouche !
Le résultat est juste magnifique et signe la nouvelle ère Gauby.
Rupture de stock
Tout en puissance, en richesse & en élégance !
Le nez est un impressionnant concentré de bouquet de fleurs blanches, d'agrumes, de mangue.. Après aération, des notes de fumée ! La bouche est parfaitement équilibrée
entre le fruit et la minéralité.
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Un rosé surprenant !
Ce vin se dévoile discrètement, des fruits rouges légèrement épicés.
En bouche, il explose de vivacité, une énergie folle et généreuse, et continue sa trame sur une belle longueur.
Un accord sur un menu raffiné ou des sushis...
Lionel Gauby voit ce projet de nouveau domaine comme une thérapie, une possibilité de s'éloigner un peu de l'entreprise familiale.
Rupture de stock
Tout en puissance, en richesse & en élégance !
Le nez est un impressionnant concentré de bouquet de fleurs blanches, d'agrumes, de mangue.. Après aération, des notes de fumée ! La bouche est parfaitement équilibrée
entre le fruit et la minéralité.
Rupture de stock
Un pinot noir gourmand...
Nez frais, gourmand & complexe ! En bouche, c'est pure, avec une explosion de fruits...
Cette cuvée mérite sans aucun doute toute votre attention.
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Une Mondeuse de Savoie...
Une récréation de Lionel Gauby, qui s'amuse avec un cépage hors de ses frontières.
Un vin fin, frais, fruité aux tanins souples...qui s'associera parfaitement avec une tartiflette.