Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Quelle élégance ! Un pinot gris super gourmand, floral & légèrement épicé. Idéal avec un poisson ou une viande blanche !
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Un peu d'agrumes et de fruits exotiques ! Gras, finesse et minéralité au rendez-vous...
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Un nez au style unique, aérien, léger... Belle persistance en bouche !
Le résultat est juste magnifique et signe la nouvelle ère Gauby.
Un nez au style unique, aérien, léger... Belle persistance en bouche !
Le résultat est juste magnifique et signe la nouvelle ère Gauby.
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Ça sent les agrumes et l'acacia... La bouche révèle des notes de pamplemousse, de citron et de sauge !
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Un pinot noir doux et aérien aux notes de cerise et mûre...
Quelle fraîcheur ! C'est vif, fin et minéral avec quelques notes de pamplemousse rose et citron confit !
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C'est fruité et séduisant avec des notes de fruits blancs... La bouche est vive et complexe avec une jolie persistance !
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Un peu d'agrumes et de fruits exotiques ! Gras, finesse et minéralité au rendez-vous...
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Quelle élégance ! Un pinot gris super gourmand, floral & légèrement épicé. Idéal avec un poisson ou une viande blanche !
Lionel Gauby voit ce projet de nouveau domaine comme une thérapie, une possibilité de s'éloigner un peu de l'entreprise familiale.
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Une Mondeuse de Savoie...
Une récréation de Lionel Gauby, qui s'amuse avec un cépage hors de ses frontières.
Un vin fin, frais, fruité aux tanins souples...qui s'associera parfaitement avec une tartiflette.