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Vin
Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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42,50 €
Doux mélange de cerises mûres et d'épices séchées au nez !
La bouche est corsée mais soyeuse avec en finale, des notes de cacao...
95,00 €
Un travail de haute couture qui laisse place à des notes de zestes d'agrumes, de poire, de brioche...
Les bulles sont crémeuses, et la bouche se veut équilibrée avec de légers amers !
12,00 €
Des parfums de griotte, thym & chocolat noir...
En bouche, l'attaque est très ronde et s'équilibre avec des arômes de fraise et groseille !
La finale est très raffinée. Il s'accordera avec de la viande rouge,
comme une côte de boeuf par exemple !
12,00 €
Roussanne en grande majorité et un peu de Viognier sur un plateau recouvert de galets roulés,
bien ensoleillé cette cuvée sera fruitée et élégante !
42,50 €
Doux mélange de cerises mûres et d'épices séchées au nez !
La bouche est corsée mais soyeuse avec en finale, des notes de cacao...
159,00 €
Floral, minéral, profond et corsé ! Parfait équilibre !
178,00 €
Bouquet aux arômes de pomme verte et amande.
La bouche est savoureuse et d'une grande minéralité !
32,00 €
Des notes de zestes d'agrumes & de fruits clairs, fraîcheur et longueur en bouche !
60,00 €
Un nez plein de fraîcheur et de finesse laisse place à des arômes complexes de fruits mûrs et d'agrumes en bouche !
Parfait pour un apéritif pour aiguiser les papilles et ouvrir l'appétit...
85,00 €
Un Champagne millésimé 2016 en Blanc de Noir avec une belle tension et une palette aromatique évolutive.
Une fine bulle qui vient à disparaitre en s'ouvrant sur un grand vin.
159,00 €
Fraîcheur et vivacité surprenantes... On l'apprécie davantage en début de repas pour éveiller les sens.
Idéal pour accompagner un ceviche ou un tartare de saumon !