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Vin
Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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59,00 €
Belle complexité d'agrumes, de mirabelle et jasmin ! En bouche, jolie finesse avec une finale longue accompagnée d'une grande tension...
67,00 €
Bouquet de cuir, notes de violette et fruits rouges... Quelques notes épicées en finale ainsi qu'une belle longueur !
59,00 €
Arômes de poire, pêche, fleur de sureau et noisette concassées pour une finale tout en douceur légèrement iodée !
Il s'accordera parfaitement avec de la volaille, du poisson ou vos plateaux de fromage...
70,00 €
Corsé et racé, bien typé du terroir calcaire Suisse, qui accompagne bien les entrées, poissons de mer, crustacés, terrines de volaille, ou fromages à pâte dure. Un délice.
39,00 €
Une belle minéralité rehaussée par une finale aux notes de sauge fraîche !
Parfait avec une raclette ou une fondue par exemple...
50,00 €
Notes de framboises, de raisin mur, poivre, sauge.
Saveurs de charcuteries affinées, de sous bois.
Accord très intéressant avec une pizza ou un apéro autour de la charcuterie...
64,00 €
Arômes de poire, pêche, fleur de sureau et noisette concassées pour une finale tout en douceur légèrement iodée !
Il s'accordera parfaitement avec de la volaille, du poisson ou vos plateaux de fromage...