Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Fruits rouges et roses fraîches au nez... Puis réglisse et poivre apparaissent.
C'est fais et gourmand en bouche.
Bel équilibre en finale entre minéralité et fraîcheur !
Une parfaite symbiose entre des saveurs de fruits à chair blanche et une fraîcheur toute naturelle dopée par son terroir de schistes.
Un blanc d’éclat, tonique et réjouissant !
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C'est envoûtant !
Issu d'une parcelle centenaire..
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Comme une cerise qui éclate en bouche, à boire un poil frais et c'est parfait !
Attaque en douceur...
Cuvée très féminine, souple & légère. Idéale pour l'apéritif !
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Du citron confit, de la fraîcheur ! C'est croquant, fruité... idéal avec le dessert !
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Citron et noisette dominent, c'est super gourmand !
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François-Xavier Daure reprend les 9 hectares de vignes de son père en 2015, cuvées déjà très prometteuses...
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François-Xavier Daure reprend les 9 hectares de vignes de son père en 2015, cuvées déjà très prometteuses...
Fruits rouges et roses fraîches au nez... Puis réglisse et poivre apparaissent.
C'est fais et gourmand en bouche.
Bel équilibre en finale entre minéralité et fraîcheur !
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Ça sent l'orange sanguine et la mûre confite ! Prunes, framboise et cerise en bouche... le plein de saveurs !
Des senteurs de cire d'abeille et de poire, la bouche est fraîche et saline !
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Des senteurs de cire d'abeille et de poire, la bouche est fraîche et saline !
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Un nez aux saveurs de chocolat et figues fraîches... des notes subtiles de menthe poivrée se dévoilent.
La bouche est surprenante de par son attaque franche et puissante. Légère acidité épatante pour un vin de cet âge !
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Générosité et sensualité !
Des arômes de violette et de fruits compotés...surprise garantie !
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Joli concentré de fruits et fraîcheur !
Des arômes de fruits noirs et rouges, une bouche gourmande à la finale cerise...
Quand minéralité et fraîcheur se rencontrent... Pamplemousse et mandarine viennent compléter avec justesse ce mélange.
Il s'accordera avec du thon, des tartares de poissons ou même du foie gras !
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Il porte bien son nom...
Un nez harmonieux qui révèle des notes de réglisse et d'épices !
La bouche est équilibrée et élégante.
Il s'accordera avec du boeuf ou de l'agneau par exemple !
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C'est envoûtant !
Entre miel, abricot sec et zeste d'orange... L'équilibre est idéal, la puissance est subtile, la finale est longue.
Dégustation mémorable garantie !
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Voyage aromatique étrange...
Accrochez-vous, un peu d'épices, de noix, figue et tabac... On finit au loin sur des notes amères.
Grande surprise pour une grande fraîcheur rustique !
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Parfums d'épices et de tapenade...
Cette cuvée puissante offre des saveurs de fruits croquants et d'orange sanguine !
Ce flacon se dégustera parfaitement avec un magret de canard par exemple.
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Une cuvée qui assemble Carignan et Syrah... c'est dense et profond. Des notes de fruits noirs et d'épices...
Vin puissant qui accompagnera parfaitement une viande rouge ou un gibier !