Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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La cuvée Hors d’Age est un liquoreux soierie de Rivesaltes au nez très développé. Il possède des arômes de noix, de sucre fondu, de caramel, de kumquat confit, de légères odeurs de grains de café et pour finir des notes d’abricot sec.
Une fois en bouche, ce liquoreux est ample avec un sucre très léger. Il offre des arômes de fruits secs, d’amandes...
Telle une grenadine ! Fraise, framboise, groseille...
En bouche, l'attaque est vive, minérale, poivrée pour une finale tout en longueur et aérienne !
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Généreux en fruits noirs, légères touches d'épices et de réglisse !
Cuvée gourmande, tout en rondeur, qui s'accordera parfaitement avec des viandes rouges de caractère, comme le magret de canard par exemple...
Jolie notes d'agrumes et de poires. C'est floral et minéral...
La bouche est tout de même charnue avec des saveurs de fruits bien présentes !
Fruits blancs mûrs, quelques notes boisées... C'est ample, fluide et riche !
Joli nez de fruits blancs. La bouche est vive, tendue, presque cristalline.
Idéal avec une viande blanche.
Généreux en fruits noirs, légères touches d'épices et de réglisse !
Cuvée gourmande, tout en rondeur, qui s'accordera parfaitement avec des viandes
rouges de caractère, comme le magret de canard par exemple...
Ce joli Costières blanc, issu de jeunes vignes de Roussanne, Grenache Blanc et
Vermentino dévoile des notes fruitées d'agrumes et de poire, florales et minérales
avec une pointe légère d'amandes grillées.
Un équilibre entre le soyeux et la fraîcheur !
Telle une grenadine ! Fraise, framboise, groseille...
En bouche, l'attaque est vive, minérale, poivrée pour une finale tout en longueur et aérienne !