Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Très beau Pinot d'un terroir de choix. D'une belle souplesse il n'est pas dénué de fruit & d'acidité.
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Un peu de kirsch et des épices, c'est fruité et super gouleyant !
Ce vin est une vraie rencontre, une grande vibration qui confirme que si l'on suit son chemin, on arrive toujours au bon endroit...
Macération de 3 semaines sans intervention avec une moitié de vendange éraflée et foulée et l'autre en grappes entières.
Un vin frais, aérien pur et équilibré !
Un fruit éclatant tout en finesse...
Rupture de stock
Issu de vieilles vignes de 25 ans plantées sur des sols argilo-calcaires, les raisins gardent leur acidité grâce à un microclimat frais et donneront naissance à des vins élégants.
Des notes de melon mûr et fruits tropicaux: du pur Macôn! En bouche, une belle tension maintenue par l’acidité et la minéralité.
C'est délicieux, amusant et rafraîchissant !