Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Rupture de stock
Une jeune vigneronne allemande talentueuse qui quitte les fourneaux d'un restaurant étoilé pour se lancer dans sa passion !
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Une jeune vigneronne allemande talentueuse qui quitte les fourneaux d'un restaurant étoilé pour se lancer dans sa passion !
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Cerise au nez puis quelques épices, la bouche est dense, un poil acide, c'est wahou !
Ce vin est une vraie rencontre, une grande vibration qui confirme que si l'on suit son chemin, on arrive toujours au bon endroit...
Macération de 3 semaines sans intervention avec une moitié de vendange éraflée et foulée et l'autre en grappes entières.
Un vin frais, aérien pur et équilibré !
Un fruit éclatant tout en finesse...