Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Fruits rouges et noirs et beaucoup de fraîcheur !
Fruits rouges & quelques épices, les tanins sont discrets, parfait avec une viande grillée !
Rupture de stock
Du fruit et beaucoup de fraîcheur, avec un poisson grillé... un régal !
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Ananas, pomme & agrumes au nez ! La bouche est légèrement acide et minérale.
Ce vin est une vraie rencontre, une grande vibration qui confirme que si l'on suit son chemin, on arrive toujours au bon endroit...
Macération de 3 semaines sans intervention avec une moitié de vendange éraflée et foulée et l'autre en grappes entières.
Un vin frais, aérien pur et équilibré !
Un fruit éclatant tout en finesse...