Caviste - Vente de vins Natures - Oranges - Bio
Ponsot, Les Frères Souliers, Barthod, Alain Castex, Ganevat, Roc d'Anglade, Les Déesses Muettes, Mas Jullien, Gauby, Peyre Rose...
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Laherte continue dans sa démarche, nous faire découvrir des cépages oubliés, ou très peu utilisés.
Magnifique champagne, ou le petit Meslier est travaillé seul.
Ce qui nous permet a la fois de découvrir un cépage ancien, ainsi que d'un terroir d'exception.
Magnifiques sols composés de terres argileuses, limons, de silex, sur un sous sol de craie tendre.
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Rupture de stock
Au nez, c'est gourmand...des arômes de crème de mûre, d'épices douces. La bouche est ronde et fraîche, avec des notes de cerise et myrtille.
La finale se poursuit avec une mâche pulpeuse, et quelques touches de cacao et poivre blanc !
Des parfums de pivoine, d'agrumes confits...
Belle amertume en bouche, avec de la fraîcheur et de la rondeur...
Le délice continue avec une finale longue et fruitée !
Notes fruitées et senteurs florales, la bouche est séduisante et mûre.
En finale, on obtient quelque chose de très précis avec des notes de miel et d'épices !
Parfait équilibre !
Les arômes de fleurs blanches dominent avec un joli bois et une finale tout en minéralité...
Sélection méticuleuse des meilleures parcelles de Chardonnay du Domaine.
Le sol composé de craies, apporte une magnifique minéralité à ce blanc de blancs...
Un vin de soif avec la densité du malbec et la fraîcheur du cabernet franc…
Idéal pour les barbecues ou les apéros !
Rupture de stock
Nez très expressif de coing, d'ananas et d'épices.
La bouche est puissante, élancée et énergique !
La finale est fraîche, tendue et concentrée. Ça envoie sévère !